Ristoranti economici a Hong Kong: così gustosi che ti sembrerà di rubare

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Questa e tutte le foto sono di cortesia e proprietà dell'autore.
Non c'è niente di più bello che mangiare qualcosa di economico e gustoso in una città costosa.
HONG KONG sta purtroppo diventando sempre più costosa, ma il cibo migliore sono le cose economiche che si possono trovare in piccole immersioni all'angolo di strada. Queste sono le mie piccole articolazioni sudicie preferite di Hong Kong.
Ristoranti
Butt Food Center
Si dice che Chungking Mansion sia il posto più losco di Hong Kong, e chissà, forse lo è.
Foto: autore
Ma sicuramente non è rischioso rispetto alla maggior parte dei paesi europei e non ho avuto problemi ad entrare da solo. Sii forte e non lasciare che gli uomini invadenti ti costringano a comprare una borsa o un orologio. I primi due piani sono negozi che vendono praticamente di tutto sotto il sole, incluso del cibo incredibile.
Il mio piccolo buco nel muro preferito è il Butt Food Center, e non solo per il suo nome. Non è molto da vedere, ma non ho mai mangiato un curry più fine che in questo piccolo locale. Ed è anche a buon mercato. Qualunque cosa tu ordini, assicurati di avere un marsala chai con esso.
Butt Food Center Shop 21G / F
Palazzi Chungking
36-44 Nathan Road, Tsim Sha Tsui, MTR uscita D.
Hau Fook Street
Hau Fook Street è una strada anonima a Tsim Sha Tsui che ospita un'intera sfilza di ristoranti asiatici economici con piatti vietnamiti, tailandesi, cantonesi, giapponesi e taiwanesi tra cui scegliere.
Ichiban
Sicuramente il sushi più economico di Hong Kong, questo ristorante con nastro trasportatore offre sashimi da $ 15 HKD ($ 1,93 USD). E no, non avrai intossicazione alimentare.
Ichiban, 3 Hau Fook Street
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China Town
Questa è una pasticceria che prepara pazze creazioni di gelato che assomigliano un po 'al legno galleggiante.
China Town, 11 Hau Fook Street
Easy Drink Easy Go
Ok, quindi sto barando qui perché tecnicamente non è su Hau Fook Street, ma si unisce a un'altra strada. È più facile camminare fino alla fine di Hau Fook Street e badda bing, badda boom, buonissimo tè alle bolle sul lato sinistro.
Easy Drink Easy Go, alla fine di Hau Fook Street sulla sinistra (subito dopo 9 Hau Fook Street).
Hau Fook Street - MTR Tsim Sha Tsui, uscita B2
Zuppa di serpente al Ser Wong Fun Restaurant
Niente ti riscalda meglio in una fredda giornata invernale di una scodella fumante di zuppa di serpente, gnam gnam gnam. A $ 60 ($ 7,72 USD) a ciotola, non è così economico, ma quante opportunità hai di provare il serpente? Inoltre, questo posto è eternamente pieno, il che è sempre un buon segno.
Ser Wong Fun Restaurant, 30 Cochrane Street, Central, MTR Central exit D2
Bancarelle di cibo di strada - xiao shi dian (小 食店)
Ada Snacks
Amo questo posto. Fanno tutte le solite cose e fanno i migliori frappè di sempre,
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e a soli $ 9 ($ 1,16) cosa non c'è da amare? Purtroppo chiudono verso le 23:00, il che significa che non è un'opzione per uno spuntino ubriaco post-Lockhart Road.
Ada Snacks, 2 O'Brien Road con Lockhart Road, MTR Wan Chai, uscita C.
Chez Jia - 佳 記 (jiā jì)
La specialità di questo posto è il miglior calamaro fritto che abbia mai mangiato.
Foto: autore
$ 15 ($ 1,93 USD) potrebbe sembrare un po 'caro per il cibo di strada, ma vale ogni centesimo unto e piccante. Questa è la bontà oleosa e fritta al suo meglio. Fatti servire nel vero stile di Hong Kong, con personale meravigliosamente sfacciato, sempre pronto a urlarti contro in cantonese. Aspettatevi un sacco di grida e gesti e guai a chiunque cerchi di scattare una foto.
Chez Jia - 佳 記 (jiā jì), angolo di Sai Yeung Choi Street South con Dundas Street, Mong Kok, MTR Mong Kok, uscita D3
Prospero - 生財 (shēng cái)
La grandezza di questo locale è dovuta alla sua posizione sulla via dei pesci rossi. Oh ironia, è delizioso!
Prosperous - 生財 (shēng cái), 30-32A Tung Choi Street con Nullah Road, MTR Prince Edward, uscita B2
Un'ultima cosa
Mentre scrivevo ho scoperto che due dei miei xiao shi dian preferiti avevano chiuso i battenti, uno a Tsim Sha Tsui (TST) e l'altro a Central. Erano entrambi sempre pieni, quindi non ho idea di come siano finiti, ma quello in TST ora è un negozio Swatch. Disgustoso. Dobbiamo lavorare insieme per salvare la schifosa bancarella del cibo! Scendi in strada e mangia!
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Guida rapida e sporca al cibo di strada
Regola n. 1: gomitate in avanti e gridate quanto segue
yut goh (ne voglio uno) ...
siu mai (烧卖) - gnocchi al vapore di maiale, pesce e verdure, in pasta gialla, di solito cinque su un bastone
yu dan (鱼蛋) - polpette di pesce, spesso al curry, servite su un bastoncino di legno
zha you yu si (炸 鱿鱼 丝) - calamari fritti con spezie
ji dan zai (鸡蛋 仔) - La risposta di Hong Kong al waffle
la (辣) - piccante
géi chín a? (幾 錢 呀?) - quanto costa?
uum goi sai (唔該) - grazie mille
Questo è tutto!
* Il cinese che ti ho dato è un misto di cantonese e mandarino. So che Hong Kong è tecnicamente solo cantonese, ma se lo dici in mandarino non avrai problemi.
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